令和3年度山形のうまいものファインフードコンテスト「山形のうまいもの食品大賞（山形県知事賞）」受賞

＜つや姫リオレ＞
山形県産のお米「つや姫」をミルクで煮込み、バニラビーンズとバター、コアントローで香り高く仕上げたお米のデザートです。

◎リオレ（Riz au lait）とは・・・
フランス語で、Rizはお米、au laitはミルクのことです。お米を牛乳で煮込んだフランスのデザートです。